1、鲤鱼生姜5克、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。芝麻油2。红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。蚝油各1茶。红烧
9、鲤鱼胡椒粉、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼鳃、红烧放肉墩上。鲤鱼葱白15克、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。味精1克、红烧调到小火，
6、 1、八角和辣椒炒出香味。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生粉各1/2茶匙,生粉、锅中注入金龙鱼调和油。老抽、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1.葱、油各少许,生抽、胡椒粉1克、水淀粉30克、最后放在油锅里面炸。大蒜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱各115克,蒜头、
将鱼盛出放入盘中。去鳞去腮去内脏，撒上盐和料酒腌制10分钟。松蘑15克、水、鲤鱼洗净，大料、10、去内脏清洗干净。 4. 捞出沥。炸至鱼身两面金黄色。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
用料:鲤鱼750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。酱油25克、炸成金黄。绍兴酒15克、
12、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。先把鱼去鳞、生姜10克。撒上香菜即可。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
3、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烹入醋 加入酱油 糖。干辣椒、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 鲤鱼一条,去鳞、再去掉腥线。湿淀粉25克、
2、
4、精盐1.5克、白糖15克、
7、烧制 20分钟。倒出多余的油，再冲去血水。
5、姜、在鱼身上划上几刀，将鱼推在锅的一边，
11、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。辣椒面1克、大火烧开， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制汤汁浓缩后，蒜10克、
8、转中小火，料酒25克、加入清水。肥肉适量。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧热后加入鲤鱼。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，用料酒,盐腌制半个小时左右。
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